Økologisk og efter årstiden

Hvis vi skal have så meget næring og udbytte ud af vores frugt og grønt nytter det jo ikke noget at spise al slags hele året rundt?
Gør det vel?

Det kan jeg næppe tro på, selvom jeg ikke er sundhedsfaglig, så er det vel ren logik for vores små hjerner?

Grønt har da mest næring og vitaminer på den del af året de naturligt vokser, det må da være en faktuelt ting